梁松英 梁蘇嘉儀
2017年7月加入使團
香港地區執行主任
我家小女兒Janice和來自丹麥的丈夫Mads，在英國萬國宣教學院（All Nations Christian College）認識，今年六月畢業，已加入丹麥莫拉維亞弟兄會差會，稍後會到坦桑尼亞作宣教工作。去年十二月，他們分別在丹麥和香港舉行婚禮和祝福禮，宴請親朋，當中是很有趣的跨文化學習。
Mads來自丹麥日德蘭半島（Jutland）的小鎮Løsning，婚禮在他所屬教會舉行。婚禮程序和香港教會的婚禮差不多，以敬拜形式進行，有詩歌、讀經、訓勉、證婚。所不同的，是沒有伴郎、伴娘，只由父親牽著女兒步入禮堂，而且是在眾賓客坐好後，遲一些才到達，代表真愛需要等待。起初，男方父母和新郎、女方父母和新娘各坐一方，待新人說「我願意」、彼此為對方戴上指環後，雙方父母坐在一方，而新人坐在另一方，表徵二人離開父母，一個新的家庭誕生。一對新人還特別安排了聖餐，參與婚禮的人一同領聖餐，代表群體一同領受主的恩典。
隨後的午餐慶祝會，在Mads曾就讀的小學進行。婚禮的前一天，Mads的家族一共來了幾十名親友，他們搬來床褥，將小學改造成臨時旅店，讓二十多位年輕人、神學院的學生和老師入住，聽說還十分舒適。眾人還清潔課室，安排檯椅，再加上蠟燭、鮮花、水果等擺設，學校便搖身一變成為午餐慶祝會的場地。在一同合作中，我認識了Mads的家人和他們深厚的親情，也見證丹麥人濃厚的情誼和事事親力親為的風格。
最令我們大開眼界的，是Mads用大型貨車運送晚宴用的檯椅、燈光設施及帳蓬；又帶領親友將學校的室內運動場改造，用帳蓬把她變成另一個宴會廳，U型長餐桌上是精心而簡單的設計。還原場地時，也凸顯親友的幫忙，晚宴似是沒有終結的時間，賓客各按自己時間離開，親人們半夜三時開始同心協力把場地還原。我們早上去看只剩下清潔的工作，實在歎為觀止，驚訝不已。
晚宴上，Mads和父母、兄弟和妹妹有分享，反映出家庭的親密，其他親友的分享和表演也充滿創意和幽默。新娘和新郎隨著音樂翩翩起舞，親友圍著他倆隨拍子拍掌、慢慢走近，象徵對新人的支持。幾位男親友抬起新郎，脫去他的鞋，拉著他的襪子用剪刀剪掉襪腳趾，相傳這習俗是考驗新娘的縫紉技術。晚上十時半，新人便離開宴會，離別時眾人拿米撒在新人身上，象徵祝福他們生兒育女。
丹麥是快樂指數最高的國家之一，我想其中一個因素，是他們重視親人和朋友間的聯繫。丹麥有一個特色稱為Hygge，可譯作「溫馨」。親友三五成群在家中相聚，點上洋燭，配上柔和的燈光，圍在一起談天說地，這在三時半便日落的冬天正好抗衡嚴寒。
丹麥的婚禮後，新人稍作休息，便一行十人到香港舉行典禮。雖然我們已經省去不少繁文褥節，但中國人尊敬長輩的敬茶儀式、對拍照的熱衷、別具特色的服飾，還是令他們大開眼界。
Mads 的家人在香港非常活躍，自行到不同地方遊玩，發覺繁華鬧市和丹麥的寧靜鄉鎮對比強烈，也要適應很多從未嚐過的食物。中色點心雖然吸引，但要咀嚼裡面的餡好像有些冒險；連皮帶骨的魚、鮑魚、魚翅、鳳爪和鴨掌，都是奇怪的食物；糊狀或黏牙的食品，他們特別不喜歡。
我們也認識到丹麥的文化特色，他們喜歡黑咖啡、啤酒、開放式三文治[1]；聖誕前夕是一家團聚的日子，享用傳統的聖誕餐、杏仁米布甸，以聖誕詩歌和舞蹈慶祝。我吃到布甸中完整的一粒杏仁，得了一份小禮物。
Janice和Mads的跨文化婚禮，讓我們作為家人上了文化學習的一課，在不同文化中更體會天父創造的豐富。雖然他們在婚姻中有更多適應，但深信憑著天父的帶領，擁有相同的召命和天國的價值，願意細意溝通和彼此聆聽，在共同創造他們家庭文化的過程中，也會有助適應宣教工場上的種種挑戰。我們誠摯地獻上祝福和禱告。
[1] 北歐人傳統上只採用一塊麵包片，其上放置肉、魚、乾酪等，頂部不再加上麵包，稱為開放式三文治。
